你好 大家可以根据自己现有的杂粮,进行组合搭配,但像黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆,根据人数取适量相同比例,先用热水浸泡 2~3个小时,这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化,且口感软烂。[详细]
大家都知道健康饮食是长寿的根本,生活中多吃杂粮对健康非常有益,不仅有养生保健的功效还有治病防病的作用。夏季天气酷热,多吃些杂粮可以很好的调节身体内的温度,那么夏季五谷养生方,五谷杂粮怎么吃最养生?今天给大家介绍几款夏季五谷养生方,五谷杂粮的养生吃法,希望对大家的饮食有所帮助。[详细]
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作为膳食宝塔的塔基,五谷杂粮是最好的基础食物,也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入 250 至 400 克谷物,就有利于预防相关慢性病的发生。对于各种各样的五谷杂粮,它们都有各自的最佳吃法,从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。 [详细]
小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样让男性“精”力充沛的良方![详细]
特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。[详细]