在炎热的夏季人们几乎没有任何的胃口,部分人群喜欢吃腌制的肉制品来刺激食欲,但是如果吃太多的话会增加患上食道癌以及肝癌的几率。其实只要掌握正确的吃法,不仅仅能够享受美味,同时也降低对身体所带来的危害。[详细]
腌肉是大众化的食品,好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。[详细]
我们的饮食差异最好的表现就是在于春节了,有的地方会吃饺子,而有的地方会吃火锅,有的地方就会腌制一些食物来迎接春节。常见的腌制食品有腌制咸鱼和腌制腊肉。那么,下面就来详细介绍一下腌肉的吃法。[详细]
木瓜素来以百益果王著称,大家都知道木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,但不是所有人都可以多吃。[详细]
驴肉150克,大枣10枚,山药30克,调味品适量。将驴肉洗净,切块,山药洗净,切片,大枣去核,同入锅中,加清水适量,煮至驴肉熟后,调味服食,每日1剂。可健脾益气,适用于脾胃气虚所致的食少乏力、形体消瘦等。[详细]
把芦荟叶肉取出,在开水中煮烧3~5分钟,捞出,切10克芦荟叶肉成丁块,备用。[详细]