肝脏在体内起到促进新陈代谢的作用,因此护肝、养肝非常重要,而春天正是养肝的好时机。因为春气和肝气相通,所以要好好把握这个时节做好养肝工作,同时还要避免受到肝病疾病入侵,尤其是做好饮食上的调理。[详细]
肝脏还能储存营养素,肝脏可以储存肝醣、维生素A、维生素D、维生素B12、铁质等营养素。此外,肝脏还扮演合成调节生理功能的蛋白质、合成尿素、合成与分泌胆汁、协助药物或毒物代谢与排除、发挥免疫力等功能。[详细]
很多的疾病都与饮食有关,不良的饮食会导致身体更容易患各种疾病。但是只要饮食健康,那么身体的各个器官功能就会变得强大,身体也会更健康。肝脏也是如此,日常多吃能养肝的食物,合理的补充营养素,那么肝脏就会更健康,患肝病的几率也会大大下降。[详细]
1蛋白质的营养意义[详细]
这次做的素肉松用的是黄豆渣子,当然还可以用黑豆渣呢。我还往里面放了些坚果碎,用坚果完全取决于我家有什么存货,我正好有点花生、胡桃仁就将它们研磨成粉放到素肉松里了,这样不仅好吃而且营养更丰富呢,胡桃仁还可以换成核桃仁什么的哈。[详细]
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