菜心敲虾的做法:1、虾去头去壳,但保留尾部最后一节虾壳。从背部剪开除黑沙肠,洗干净。2、虾洗净的虾中放入少许料酒、盐、胡椒面、姜片搅拌均匀腌制15分钟后将虾沥干待用。3、将腌好的虾两面沾上淀粉用擀面杖把虾肉敲扁。敲的越薄越好。[详细]
菠菜是人们日常生活中经常吃的一种蔬菜,而且是一种营养价值很高的蔬菜,菠菜本身含有很多维生素,多吃菠菜对自己身体的健康有好处,那么菠菜和虾可以一起吃吗?菠菜不能和什么一起吃?感兴趣的朋友们就一起来看看吧。[详细]
虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。[详细]
西红柿又名番茄,含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。如今正值吃西红柿的季节,很多人都喜欢买来吃。可是需要注意的是西红柿的搭配是有讲究的,搭配得好营养翻倍,搭配的不好则容易造成中毒。[详细]
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