最近网友调侃袁珊珊剧中《宫锁连城》中洗澡照为番茄鸡蛋汤。事实上，西红柿有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。有很多人不知道西红柿生吃还是熟吃好，下面小编告诉你。[详细]
西红柿生吃的话可以摄入较多的维生素C，西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。西红柿中的维生素C非常怕热，会受热分解。[详细]
西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。[详细]
西红柿是一种非常常见的食材，味道酸甜。经常吃西红柿不仅可以消除疲劳、增进食欲，还可以美容养颜。究竟西红柿怎么吃才美容？西红柿是生吃还是熟吃？[详细]
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。[详细]
西红柿主要有两类，一类是大红西红柿，糖、酸含量都高，味浓；另一类是粉红西红柿，糖、酸含量都低，味淡。如果要生吃，当然买粉红的，因为这种西红柿酸味淡，生吃较好；要熟吃，就应尽可能的买大红西红柿。[详细]