由于害怕发胖，很多人不敢吃花生酱。不过美国科学家一项最新的研究显示，花生酱不但不会引起肥胖，还是一种非常好的健康食品。花生酱中含有大量的单一不饱和脂肪酸，它可以降低人体内的胆固醇含量，减少罹患心脏病的风险。[详细]
对于心脑血管疾病的患者而言，最怕的就是身体中的胆固醇比较高的，其实我们可以通过饮食来有效的降低胆固醇的，那么能有效降低胆固醇的方法有什么呢？[详细]
心血管疾病和诸多因素相关，一个不小心，你也许就被心血管疾病给“盯”上了。有研究表明，它每升高1 毫克/分升，患冠心病的风险即升高57%，胆固醇显然成为心血管疾病的导火索。药物固然是一个办法，但我们更提倡通过改变生活方式来预防和改善高胆固醇，让我们来看看生活中降胆固醇的四大“军规”。 [详细]
很多人不敢吃肝脏，大都是两点顾虑，一是胆固醇高，二是担心里面有毒素残留。其实，掌握一些营养和烹饪技巧，就能放心食用了。[详细]
花生是一种非常有营养的食物，除了花生油炒菜能够提升菜肴的香与味，你对花生的药用价值又有多少了解呢？中医学家研究指出，花生能暖胃抗衰降胆固醇！所以，大家不妨随我一起来看看花生的几大药用价值。[详细]
鹰嘴豆、小扁豆等油脂较少的豆类能帮助血液减少坏胆固醇的含量，美国与加拿大研究人员发现，每天吃一定的豆类可以帮助减少罹患心脏病和中风的概率。[详细]