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现在街头巷尾的小吃摊或者饭馆都可以见到鱿鱼的身影,鱿鱼作为一种美味的海鲜,俘虏了我们的味蕾。但也让我们操心吃鱿鱼时的健康问题。很多人都认为鱿鱼含有高胆固醇,而且比肥肉更甚,真的是这样吗?[详细]
血脂高的人少吃鱿鱼猪脑!大排档上烤得香喷喷的鱿鱼串是很多人爱吃的食物。但胆固醇较高的人要注意,应尽量少吃,因为每100克鱿鱼中含有233毫克胆固醇,比我们普遍认为含胆固醇较高的猪肉还要高出一倍左右。[详细]
胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用。血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。[详细]
“低胆固醇饮食”适用于心血管疾病的病人、高脂血症病人、高胆固醇血症和肝胆疾病病人。伴有冠心病或其他动脉粥样硬化病的高胆固醇血症患者,每天胆固醇的摄入量应低于200毫克。[详细]
当血液中存在过高的胆固醇时,它们随着血液循环会不断沉积在血管壁上,在血清纤维蛋白的作用下,使血管变窄,减慢了血液流动速度,甚至可能堵塞血管……[详细]