形形色色的营养是人体必要的,但绝非人人都需要通过药片的形式来补充。据英国《每日邮报》近日报道,伦敦大学国王学院的营养学教授汤姆·桑德斯提醒大家,即使服用营养补充剂也要适量,补过了反而伤害身体。 [详细]
1蛋白质的营养意义[详细]
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这次做的素肉松用的是黄豆渣子,当然还可以用黑豆渣呢。我还往里面放了些坚果碎,用坚果完全取决于我家有什么存货,我正好有点花生、胡桃仁就将它们研磨成粉放到素肉松里了,这样不仅好吃而且营养更丰富呢,胡桃仁还可以换成核桃仁什么的哈。[详细]
维生素B群:B群能促进身体的新陈代谢,协助能量释放的辅因子,让人体充满活力,五谷米、糙米、燕麦等非精致主食或豆制品有丰富的维生素B群,建议每日至少一餐高纤主食。[详细]
经过研究发现,一半左右的心脏代谢死亡跟吃相关,其中包括高钠饮食,所吃的蔬菜水果、全谷物类和坚果以及欧米伽三脂肪酸较少,摄入太多精制谷物、加工肉制品以及红肉等,因此应及时纠正这些不良的饮食习惯,多吃能保护心脏的营养素。[详细]