鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富, 是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。[详细]
这个鸡爪的胆固醇还是不高的,一般这些是比较高的:肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。[详细]
我们都知道低密度脂蛋白胆固醇是一种“坏胆固醇”其水平过后会导致一系列的心血管疾病,而这种胆固醇的来源主要是通过饮食中摄取,因此在饮食中我们要多加注意。胆固醇偏高者的饮食要点有以下几个方面:[详细]
胆固醇高并不是罕见症状,那么,常见的胆固醇偏高有哪些症状表现呢?下面我们一起来看看吧。[详细]
对吃花生可以健身长寿,花生含天门冬氨酸较多,因而具有解除疲劳的作用;花生米中果糖为左旋糖,比其它糖含更多羟基,不仅能被肝脏贮存,而且能很快被机体利用,且不会形成脂肪积累;花生脂肪中含较丰富的维生素E,能防止不饱和脂肪酸被氧化,消除“自由基”,具有抗衰老作用。[详细]
南京医学院的李子平教授等,用蜂胶片治疗42个胆固醇和甘油三脂都很高的病人。结果证明,蜂胶片对甘油三脂偏高症有持续的、累进的、使之降到正常水平的作用。[详细]