这是一道看似简单,层次却很丰富的汤水,虽然主料仅有番茄+娃娃菜,但配上春天清新的小竹叶,这道素汤里就既有娃娃菜的自然甘甜味,又有番茄和青竹自然的香味,佐以一点点盐,三种食材的本味相互辉映,非常可口。而且,京白(娃娃菜)有润肺作用,番茄可抗衰老,青竹又能清热养胃,实在是一道养生佳品。[详细]
教你怎样做出健康美味的“鱼” 青竹鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必需的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗。 [详细]
一般而言,红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,可以让你的消化更"顺畅"。但如果让红葡萄酒与一些海鲜(诸如螃蟹、大虾等)相搭配时,则会严重破坏海鲜的口味,而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。[详细]
一般而言,红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,可以让你的消化更"顺畅"。但如果让红葡萄酒与一些海鲜相搭配时,则会严重破坏海鲜的口味,而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。[详细]
健康喝酒三法则:主食+酸奶 保护你的胃,去喝酒之前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低酒精浓度,延缓酒精的吸收。[详细]
【生产企业】烟台中亚药业有限责任公司[详细]