腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。[详细]
含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃,一旦出现腹痛、不思饮食,腹泻等情况,应当立即停用。 [详细]
消食片主要成分是山楂。但这种消食片却不宜长期服用,尤其是对于消化不良的儿童。中医认为山楂属热性,食之过度易生内热,招惹风寒。从西医的角度来说,山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后凝结成不溶于水的沉淀,容易形成胃结石。另外,山楂所含的酸性成分较多,会使胃内的酸度急剧增加,所以脾胃虚弱者,特别是胃溃疡、十二指肠患者都要少吃消食片,以免加重病情。并且,出现消化不良症状时,吃消食片最多不要超过两天。[详细]
桂圆具有很好的补血气的作用,所以适合一些生完孩子的妈妈滋补身体。这个时候产妇刚刚生完孩子,所以对于体力的消耗比较大,甚至有一些妈妈会出现头晕、盗汗以及手脚乏力的情况,这个时候喝上一份桂圆汤或者是将桂圆泡水喝,能够很好的增强体力,帮助分娩。[详细]
近年来,随着经济的发展,健康养生的理念在不断繁衍生息,似乎全世界都在提倡养生。在养生食品中,粗粮一直是领头羊,不仅营养丰富,对预防和控制三高、心血管疾病以及癌症都有很大帮助,还能避免肥胖。但是,物有所长,亦有所短,并不是所有人都适合多吃粗粮的。[详细]
苏打饼干。纤维素很低,B族维生素消失殆尽。苏打饼干含糖、含油较少,又加入了酵母,具有发酵制品特有香味,往往被认为是饼干里最有营养的,也被很多人当作早餐。但事实并非如此,为让饼干达到起层效果会添加小苏打,小苏打会减少面粉中的B族维生素,甚至会使之消失殆尽。[详细]