做法：把泥鳅洗净，清理干净。把豆腐放进开水中浸泡10分钟，取出切块。把姜、蒜拍碎，热油煸炒，盛出姜蒜油备用。把腐乳加入适量水，捣碎备用。在锅中加入凉水，放入泥鳅、豆腐，煮开，撇干净浮沫，加入姜蒜油、腐乳。小火慢炖20分钟，加入盐调味。起锅，撒入葱花、青蒜段。[详细]
导读：宝宝补钙吃什么好？如果你的孩子不愿意喝牛奶，不要烦恼，他可以从别的食品中得到充足的钙质。那么，补钙的食物有哪些？以下是12种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。[详细]
人体对钙的需要量较多，调整日常膳食结构，还是很难满足人体对钙的需要。因此，营养学家建议，在调整膳食结构、增加从食品中钙的摄入外，对某些特殊人群，如儿童、青少年、孕妇、乳母以及老年妇女等特别需要钙的人群，还应长期服用优质钙制剂，以满足人体对钙的需要。[详细]
市场上的牛奶名目越来越多，如何科学合理地选择牛奶呢？昨天是国际牛奶日，深圳市第二人民医院营养科主任张茂祥给出了他的建议。[详细]
刚一入秋，秋果便源源上市，品种繁多，你知道哪些水果具有的营养价值高吗？今天家庭医生在线营养饮食频道小编为大家介绍几种秋季营养的时令水果，让你一尝为快，并教你如何健康吃水果。[详细]
乳酸钙口服液是补钙药，用于预防和治疗钙缺乏症。但是乳酸钙口服液主要能用于治疗哪些疾病呢？使用的过程中又要注意哪些事项呢？ [详细]