对急性肝炎治疗，除以中西医结合治疗外，营养疗法应强调高蛋白、高碳水化合物、高维生素、低脂肪食品，即"三高一低"的疗法。[详细]

急性肝炎患者的体质比较特殊，由于肝部已经发生病变，我们在饮食上一定要注意做好疾病的护理，避免给自己的健康带来更大的损害，很多患者不知道急性肝炎的饮食宜忌及注意要点，下面我们一起看看小编的介绍。[详细]

肝炎患者在急性发作并伴有胆绞痛时应暂时禁食水，发作缓解后，患者可食用清淡流质饮食，或者食用低脂、低胆固醇、高碳水化合物、维生素丰富的饮食。[详细]

对急性肝炎，除以中西医结合治疗外，饮食疗法也是促进急性肝炎恢复的重要手段。患病期间应注意休息，调节饮食结构，药食结合，促进食欲，与每个病人的具体情况结合起来，因人、因地、因时制订出切实可行的饮食方案，一般肝炎病人的饮食要新鲜，易消化，并含有一定数量的蛋白质、碳水化合物和维生素B、C。对急性肝炎病人的营养治疗应强调高蛋白、高碳水化合物、高维生素、低脂肪食品，即"三高一低"。[详细]

在我国，最常见的急性肝炎是急性乙型肝炎。在急性肝炎期，一般患者体内病毒复制活跃，传染性很强。但急性肝炎毕竟是血液传染疾病，如果身上没有伤口、皮肤黏膜破损，病毒无法进入血液，就不会造成传染。[详细]

急性肝炎患者每天营养素供应量，按中年男性体重60公斤计算，应摄入主粮300~350克，肉、鱼、肝等200克，鸡蛋1个或牛乳200毫升，蔬菜、水果约500克，糖50克，烹调用油25克以下。选用的食品以新鲜、质软、易消化的为主。肉类以牛、鸡、兔肉和水产品为优。非合并肥胖和高血脂的患者，可兼吃动物内脏、鲜奶。主粮应粗细兼用，以获取B族维生素和食物纤维，但必须充分煮软，以利消化。蔬菜可选取绿叶菜、西红柿、胡萝卜等。豆荚和豆制品鲜品比干品好。[详细]