超市里切开水果的陷阱,由于家里的人少,买回整个的又吃不完,于是超市里也会采取切开来卖,这样既迎合消费者的心理还能盈利,何乐而不为呢?其实切开的水果会使一些养分丢失的,千万不要小视才行……[详细]
很多人都有这样的经历,本打算只买一卷纸,可到超市逛一圈,看到什么都想往购物车里放,不知不觉就满了。美国《预防》杂志近日刊文,请健康专家们帮你改正“购物恶习”,教你如何正确逛超市。[详细]
速冻食品不同于冷藏食品,虽然冷冻和冷藏都是低温保存食物,但两者的温度要求有明显区别。[详细]
夏季来临,气温骤升。不少读者向本报反映一些超市鲜肉、蔬菜、干果等顺手可触的生鲜散装食品卫生状况让人担忧。记者调查十余家超市发现,确实存在许多不文明不卫生的现象:老大妈赤手抓白条鸡、猪肉馅上方顾客海聊,更有甚者,有人竟将装走的肉馅又倒回去……这种状况会不会传染疾病?超市是否要加强管理?[详细]
大概绝大多数的消费者都不知道,我们眼前超市的购物架上到底暗藏了多少秘密。让我们对各个超市货架进行一次调查吧,揭露食品工业不为人知的秘密!他们掠夺的不但是大家的期望、金钱,最重要的是,他们还掠夺了健康! [详细]