螃蟹可谓是人间美味,宴请宾客、逢年过节,都是一道必备的佳肴。不过,螃蟹是不能乱吃的,不仅与一些食材犯忌,而且某些特殊人群也不适合吃螃蟹。那么吃螃蟹的禁忌都有哪些呢?[详细]
孕妇可以吃螃蟹吗?对于这个问题,目前还存在争议,但为了安全起见,建议孕妈妈少吃或者不吃螃蟹。特别是在怀孕早期,建议孕妈妈不要吃螃蟹,蟹爪更是不能吃,因为其可能会带来流产的风险,如果是中后期的孕妇,能不吃最好,即使吃也要少吃,同样也不能吃蟹爪。[详细]
剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃。[详细]
螃蟹约有300种左右。在淡水里生活的唯有几种,其他大都生活在海洋线。到秋天,是螃蟹生儿育女的迴游季节,这时也是捕获螃蟹的旺季。[详细]
虽说一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃蟹的最好季节。有说秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言秋天以吃螃蟹为最隆重之事。[详细]
乙肝疫苗是让人体抵御乙肝病毒的有效方法。注射完乙肝疫苗后通过人体的免疫机制产生抗体,从而达到产生乙肝抗体的目的,因此体内没有乙肝抗体的人都可以注射乙肝疫苗。注射时要尽量选择权威机构,有效保障疫苗的作用以及避免医源性传播。那么关于乙肝疫苗打完后可以查抗体的时间及打完乙肝疫苗后的禁忌等相关方面的问题,就有请中山大学附属第三医院主任医师林潮双为我们做出解答。[详细]