大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质。也是人体需要的脂类成分之一, 工业上主要作为乳化剂、保湿剂、增稠剂等使用。同时,还有营养补充剂作用。最重要的是还有其他一些生理调节作用。而且主要作用依靠的还是磷脂酰胆碱,就是说,这个部分作用的核心是真正的卵磷脂部分。[详细]
磷脂自被人们利用以来,广受好评,大豆磷脂可以抑制肠内胆固醇的吸收,故能降低血液胆固醇和抗脂肪肝的作用。此外本品还能促进细胞增殖,使其活力旺盛。下面我们就具体来了解一下。 卵磷脂的功效:[详细]
现实生活中很多食物都有卵磷脂的成分,像我们熟悉的鸡蛋黄、鱼卵等等,都有含有丰富的卵磷脂的。家长经常要求小孩要多吃一些含卵磷脂的食物,认为卵磷脂可以让孩子更聪明。事实上,卵磷脂的确有助于脑部智力发育,而且,卵磷脂对人体的作用还有不少。[详细]
在陆地上,没有比亚麻籽油更补脑的食物;亚麻籽油堪称“学生食品”或“知识分子食品”。那么,对于这个,你又知道多少呢?[详细]
亚麻也称胡麻,是中国重要的经济作物、油料作物,亚麻籽油具有降血脂、降血压、预防心脑血管疾病的作用,那么,孕妇是否可以吃亚麻籽油呢?[详细]
血液不分昼夜在我们的身体里奔腾,充当搬运工的角色,将营养成分输送到身体的每一个细胞!要知道,是血液的活力程度决定着你生命的活力。随着科学技术的发展和生活水平的提高,人们越来越关注血液的变化对健康的影响。与血脂、血压、血糖、血黏度等相关的疾病,对健康的危害正与日俱增。因此,认识血液,保卫血液,是我们今天必须正视的问题。[详细]