印象 [详细]
用两个手指捏一小捏的五香粉和小茴香粉放入羊肉中，撒入少量黄酒和盐，再放入鸡蛋清、洋葱块搅拌均匀；如果希望羊肉口感嫩一些，可以在腌渍羊肉的时候放入少量啤酒即可。[详细]
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。[详细]
主要食材：牛腿肉500克、葱头、胡萝卜、芹菜各50克、咖喱粉15克、盐3克、干红葡萄酒、酱油各5克、面粉25克、鸡汤100克、油50克、辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒各少许。[详细]
对于这种我们经常会食用到的食物，如果我们对于它的做法有一些了解，就可以在生活中自己去制作咖喱鸡块了，不仅可以节省很多的生活开销，而且可以让我们品尝到美味的咖喱鸡块。[详细]
鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。[详细]