做法:把泥鳅洗净,清理干净。把豆腐放进开水中浸泡10分钟,取出切块。把姜、蒜拍碎,热油煸炒,盛出姜蒜油备用。把腐乳加入适量水,捣碎备用。在锅中加入凉水,放入泥鳅、豆腐,煮开,撇干净浮沫,加入姜蒜油、腐乳。小火慢炖20分钟,加入盐调味。起锅,撒入葱花、青蒜段。[详细]
导读:宝宝补钙吃什么好?如果你的孩子不愿意喝牛奶,不要烦恼,他可以从别的食品中得到充足的钙质。那么,补钙的食物有哪些?以下是12种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。[详细]
人体对钙的需要量较多,调整日常膳食结构,还是很难满足人体对钙的需要。因此,营养学家建议,在调整膳食结构、增加从食品中钙的摄入外,对某些特殊人群,如儿童、青少年、孕妇、乳母以及老年妇女等特别需要钙的人群,还应长期服用优质钙制剂,以满足人体对钙的需要。[详细]
市场上的牛奶名目越来越多,如何科学合理地选择牛奶呢?昨天是国际牛奶日,深圳市第二人民医院营养科主任张茂祥给出了他的建议。[详细]
钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收;3)每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收。[详细]
肌肤水嫩亮白,是所有女人都渴望的。健康强劲的体魄是每个人都想拥有的。许多朋友都寄美容、保健的希望于葡萄籽产品。葡萄籽的功效主要取决于原花青素(OPC)……[详细]