脆嫩多汁的黄瓜总是最受人们宠爱的蔬菜之一。这不光是因为黄瓜味道清爽，还因为一个被人们津津乐道的功效：减肥。中国烹饪协会美食营养专业委员会专家委员仝慧君告诉记者，黄瓜不含脂肪，含糖量也仅为2%，能量特别低。此外，黄瓜还含有丙醇二酸，它能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，所以是名副其实的减肥蔬菜。[详细]

黄瓜水分含量高，而且热量低，炎热的夏季很多人都喜欢吃黄瓜，做成拍黄瓜，配上香脆的花生，美味十足。其实你知道吗？黄瓜搭配花生吃并不科学，很容易引起腹泻。[详细]

脆嫩多汁的黄瓜总是最受人们宠爱的蔬菜之一。这不光是因为黄瓜味道清爽，还因为一个被人们津津乐道的功效：减肥。中国烹饪协会美食营养专业委员会专家委员仝慧君告诉记者，黄瓜不含脂肪，含糖量也仅为2%，能量特别低。此外，黄瓜还含有丙醇二酸，它能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，所以是名副其实的减肥蔬菜。[详细]

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脆嫩多汁的黄瓜总是最受人们宠爱的蔬菜之一。这不光是因为黄瓜味道清爽，还因为一个被人们津津乐道的功效：减肥。[详细]