材料:[详细]
将所有材料除去黄油以外放人盆中拌合成团,再放在案板上揉到面团光滑后加入黄油,继续揉至扩展状态(面团有弹性,表面光滑,拉开的薄膜透明度不高,撕开的口呈锯齿状),团成光滑的面团放入盆中,盖上保鲜膜进行第一次发酵至面团两倍大,将面团取出排气平均分割成8个,将面团滚圆。[详细]
椰蓉面包一直都是我最喜欢的,喜欢椰香奶香完美的组合,喜欢它劲道的口感。椰蓉吐司,椰蓉花环,椰蓉小餐包外形不同常常也会带来不一样……[详细]
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今天,和大家分享的是面包机做酸奶的过程。非常简单,将牛奶和水果放入面包桶内,加入菌种,开启面包机酸奶功能,等8小时,酸奶就做好了!下面就一起来看一下具体的制作过程吧。[详细]