益生菌可促进胃肠蠕动，使摄入人体肠道的药物、毒物，以及有害细菌产生的废物得以排出，减轻有害物质对心、肝、肾的损害。刺激肠道免疫系统及淋巴细胞产生免疫球蛋白，抑制致病菌。[详细]
益生菌是一种对人体有利的有益菌群，适当食用益生菌酸奶对健康有益。益生菌酸奶这种食物与一般食物不同，如果食用不当，不仅不能起到应有的作用，还会起到反作用。益生菌酸奶能加热吗？[详细]
酸奶中添加的菌群虽然名目繁多，但作用大同小异，主要是有利于人体消化吸收。不过，由于菌群需在低温冷藏条件下才能存活，在酸奶运输、销售等环节中会死掉一部分，所以包装上标明的活菌群的数量与销售、饮用时的数量是不一致的。另外，如果摄取过多也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。[详细]
科学表明，酸奶中含有大量的益生菌，它们可以改善宿主的微生态平衡并发挥有益的作用，同时也可以提高宿主的健康水平和健康状态。[详细]
目前我国益生菌饮品市场比较混乱，部分商家夸大益生菌饮品的保健功能，宣称其医治百病；同时，部分商家混淆活性和非活性乳酸菌产品，而活性乳酸菌才有调理肠道保健功能。[详细]
随着酸奶的营养价值被确定，喝酸奶成为了一种时尚，该如何正确的饮用酸奶呢?专家提出了酸奶的“三要”“三不要”。[详细]