将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。[详细]

低脂牛奶是否适合儿童喝，应该根据具体情况决定。如果是健康成长的儿童，一般不建议喝低脂牛奶。如果是超重的儿童，则适合喝。 低脂牛奶中含有丰富的蛋白质和钙元素，适当饮用可以补充机体所需的营养物质，提高儿童的抵抗力和免疫能力。如果儿童的年龄比较小，且正处于正常发育阶段，其机体的代谢率相对较快，需要足够的脂肪酸和胆固醇，这种情况则不适合喝低脂牛奶，应该喝全脂牛奶。如果是超重的儿童或者存在高血脂，则可以喝低脂牛奶，来减少脂肪的摄入，以免增加体重或增加血脂的浓度。 建议家长根据儿童的生长发育情况，选择合适的牛奶进行饮用，以免影响到儿童的身体健康。[详细]

但是，也有人反对喝酸奶的，认为喝酸奶会影响本身消化。因为酸奶里的微生物分泌的一些物质，对人本身的消化能力是可以形成抑止作用的。但是，从长远看，酸奶里的一些微生物，最后也可以成为人体自己的微生物系统里的一部分的。所以，认为喝酸奶会影响消化的理论是不能成立的。[详细]

小孩如果不对纯牛奶过敏一般是可以喝低脂牛奶的，反之则不能喝。 牛奶属于比较常见的一种奶制品，低脂牛奶当中含有丰富的蛋白质、钙元素等营养元素，小孩适量饮用，既可以补充营养，还可以避免脂肪摄入过多，对身体是有好处的。 低脂牛奶的营养价值虽然比较高，但如果小孩本身对牛奶过敏，则不建议喝，在喝了之后可能会刺激机体产生变态反应，引起皮肤红斑、皮肤瘙痒，严重时还可能会出现恶心、呕吐、气促等不良反应。 在小孩生长发育期间，需要保持多元化的饮食，还可以合理摄入新鲜的水果、蔬菜以及肉类食物等。[详细]

宝宝从出生开始，就与“奶”分不开，先后要经历从母乳到牛奶的喝奶过程。那么，什么时候该喝什么奶呢？总体来讲要分三个阶段。[详细]

牛奶是很多人每天早餐的必备饮品，但是牛奶也可以减肥可能很多人就觉得不太理解了，下面小编跟大家介绍的是牛奶减肥法，通过牛奶的营养和低热量低脂的特征来达到健康减肥的双重目的。[详细]