酸奶疙瘩糖尿病人能吃吗
奶疙瘩一般是新疆生产的奶酪,在不含糖的情况下糖尿病患者可以适当食用。
糖尿病患者因胰岛素分泌异常,机体对葡萄糖的转化利用出现障碍,无法对机体所需的能量、蛋白质等保证充足提供,而奶疙瘩是由鲜奶发酵后制作而成,蛋白质、益生菌含量较为充足,糖尿病患在确定奶疙瘩不含糖的情况下,适量食用可以为机体补充优质蛋白质、能量等。因糖尿病患者需多摄入膳食纤维、维生素含量较高的食物,在食用奶疙瘩时不可过量,以免增加胃肠道负担、扰乱胃肠道菌群,从而出现腹泻、腹痛等不适症状。
患者日常饮食建议以谷物、蔬菜类为主,对血糖稳定有一定帮助,有异常现象后及时就医处理。[详细]
2023-10-24 10:27:44更新