茯苓酸奶是一款酸奶饮品，其不仅营养价值极高，而且其的功效与作用均很不错。此外，其是一款较好的保健饮品，经常食用，有益于身体的健康，且一般人群均可食用茯苓酸奶，就连特殊人群孕妇与小孩也是可以食用的，可见茯苓酸奶是一款很好的养生酸奶。那么，茯苓酸奶是什么呢？下面，大家就一起来看一下吧。[详细]
做过B超检查的人都有深刻的印象，在进行检查前，医生都会在使用的探头上或者人体要检查的部位抹上好多透明的东西，无色无味，黏糊糊的，这是什么呢？有什么用呢？抹到身上会不会伤及皮肤呢？孕妈妈怀孕期间涂这些东西会不会影响宝宝？今天在这里和您讲一讲吧。[详细]
一边是央视主持人的微博爆料，一边是乳企和专家的辟谣，虽然目前关于老酸奶中究竟是否添了工业明胶还尚无定论，但已经又一次引起了不少消费者对乳制品安全的不信任。 [详细]
今年以来，一种传统产品采用新工艺制作的乳制品——“老酸奶”突然风行起来。记者调查发现，不少杯装“老酸奶”都含有添加剂果胶、明胶，与传统的“老酸奶”相异，但“老酸奶”普遍比普通酸奶贵一倍。[详细]
将冰淇淋液，入冰箱冷冻；冰淇淋液冷冻到开始结冰以后（大概2个小时），取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀，奶油打发状；放回冷冻仓，5-6个小时之后，完全冻硬了，就可以吃啦。[详细]
近期，网上传言称，果冻、酸奶等固体乳制品中添加了从旧皮鞋等废旧物中提取炼制的工业明胶。事实到底如何？记者采访了有关企业和专家。[详细]