家中没有酸奶机的也可以尝试着做酸奶,但在做酸奶前要准备好洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶。[详细]
蛋挞是人们喜爱吃的食物。蛋挞的口味很独特,味道香甜,口感嫩滑,而且还很有营养,蛋挞能补充人体所需的能量。很多人喜欢吃蛋挞但是不知道蛋挞的制作方法,那么蛋挞怎么做呢?[详细]
到了夏天,一碗酸辣的凉皮最能引起食欲,外面买的总觉得不是非常干净,自己做来其实非常简单,只要时间足够,好吃的凉皮谁都能做得很好。一起看看凉皮的制作方法吧。[详细]
高丽银鱼为津门冬令佳肴。系以蛋泡糊(津门饮食业称为“高丽糊”)将银鱼裹而温炸,再蘸以花椒盐、辣酱油、咸口白汁进食。其色呈浅黄,外酥松内鲜嫩,鱼肉雪白。上桌后,满堂飘有秋黄瓜般的清香。[详细]
烤箱预热220度,5分钟,然后把蛋挞送进去烤,观察一会儿,大概是10分钟左右,膨胀起来了,把烤箱打开一下,让温度降低一下,然后在烘烤大约20分钟,等表面微微焦了,然后用小火烤5分钟就好了。[详细]
龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。所以我们很多人都是喜欢在夏季的时候吃龟苓膏的,而我们今天就给大家说说如何在家学会自制龟苓膏吧。[详细]