冠心病的发生和多种危险因素有着紧密关系，如吸烟、超重或肥胖、高胆固醇血症。叶酸、维生素B6及维生素B12是同型半胱氨酸代谢过程中必不可少的营养物质，可以促进其转化成为蛋氨酸，从而减少冠心病的发生风险。另一方面，叶酸缺乏容易引起人体DNA合成异常，诱导肿瘤发生。资料显示，叶酸摄入量较高有助于降低肠癌和乳腺癌的风险。[详细]
维生素在我们身体中起的作用是很大的，缺乏维生素会让我们的身体健康受到一定程度的影响，在生活中一定要多吃一些维生素丰富的食物，能更好地保持自身的健康。那么吃什么食物可以补充维生素呢？[详细]
维生素B1的生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等。维生素B1在体内转变成硫胺素焦磷酸（又称辅羧化酶），参与糖在体内的代谢，因此维生素B1缺乏时，糖在组织内的氧化受到影响。另外，它还有抑制胆碱酯酶活性的作用。[详细]
维生素B2是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分，参与物质和能量代谢。它能促进发育和细胞的再生，促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，帮助消除口腔内、唇、舌的炎症，增进视力、减轻眼睛的疲劳，还能和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。[详细]
现代相关学说主要将维生素分为四大类，各自有不同的作用。[详细]
糖尿病人在控糖的同时，还要注意补充营养，足够的营养素摄入不仅能够维护身体健康，同时也有利于糖友控糖。糖友需要摄入的营养素主要有4种。[详细]