眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1， 烟碱酸[详细]
日本鱼肝油的作用?鱼肝油本品系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭，但无败油臭。狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。[详细]
维生素A与维持正常视觉有密切关系，上皮细胞的形成和健康也离不开维生素A，它还具有促进人体正常生长和骨骼发育的作用，当缺乏维生素A时，可出现在暗光下看不清四周的东西、皮肤干燥以及对疾病的抵抗能力下降、生长发育减慢等。[详细]
维生素E对女性有什么好处呢？富含维生素E的食物有很多，女性朋友可一定要多吃才行。因为维生素E有很多你意想不到的功效与作用，下面就来一起具体了解了解富含维生素E的食物吧。[详细]
毫无争议，在世界卫生组织(WHO)第113届会议中，红薯又当选了“最佳蔬菜”的殊荣。评价是“既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。”现在，比红薯更强的同门兄弟———紫薯来了。怎么吃这种食物呢？来听听专家的评价，一起了解一下吧。 [详细]
肝脏是储存多种维生紊的器官，维生素直接参与肝胆代谢的调节。肝功能受损影响多种维生素的吸收、转运、转化，其缺乏既会影响肝脏的生理功能，又不利于肝病的康复。[详细]