发霉的食物里面会含有大量霉菌,霉菌会直接在细胞里面大量的扩散,即使使用高温加热也不能彻底的把霉菌杀死,生活中有很多发霉的食物不能吃,不然会致癌。[详细]
真菌性外耳道炎虽在夏季多发,但早期症状不明显,无痛楚 ,所以不少市民常常拖延了三四个星期,直至霉菌在耳道内丛生,出现耳鸣及耳朵阻塞感。[详细]
如果花生发霉情况不严重,误食少量时不用担心,一般不会引起癌变,长期服用才会增加患癌风险,应多吃蔬菜水果;[详细]
陈皮首先必须得保持干燥,晒干后放入密封瓶内,置干燥的地方收藏。陈皮越久越好,贮藏时如发觉翻湿,就要再度晒干或焙干再收藏。储藏前仔细查看,确认干燥无水分后,用干净塑料袋包好后放进干燥密闭的玻璃瓶内,以方便观察其变化,并数月检视一次,发现陈皮上有水分或出现虫蛀时应立刻取出处理。而且,保存陈皮不应放进冰箱。[详细]
一般食物发霉的话我们都建议不要吃,可是很多人容易将发霉和发酵混淆在一起,因为我们会发现制作一些食物的时候也要进行发酵,可是希望大家能够注意的是,发霉和发酵是有区别的,所以对这些饮食常识大家应该重视,而下面就具体介绍一下发霉还有发酵的区别所在。[详细]
我们的生活离不开米饭,所以大米的品质与新鲜对人的健康特别重要。大米的贮存也同样重要,那么大米发霉怎么办?大米发霉首先表现出色泽和气味异常,可通过基本的“闻、看、摸”来判断。[详细]