烤焙的时间供参考，以烤焙的程度来判断是相对准确的。烤至表面凝固，轻触感觉有弹性即可；[详细]
夏天做奶油奶酪面包自然是一气呵成的，温度、湿度都比较好把关，揉好的面团能自个发酵变大，发酵完就能翻入烤箱中了哦。不过在冬天做奶油奶酪面包的话，捉急心塞么？温度太低了，面团都冷到不能膨胀了，不能愉快发酵了，怎么让面团发酵呢？[详细]
日前，国家质检总局公布了2012年11月、12月共649批次进境食品化妆品不合格信息，其中进口奶粉不合格现象较为集中。质检总局强调，所有公布的有问题的食品、化妆品都已被依法作出了退货、销毁等处理，不合格批次的产品未在境内市场销售。 [详细]
在日渐增多的人造奶油中，相信广大消费者最关心的是人造奶油的标准，这和我们的健康息息相关。那么人造奶油的标准是什么呢？[详细]
当你进入充满奶香的蛋糕店时时，商店里面琳琅满目的奶油蛋糕给人带来了极大的诱惑，人们总会情不自禁的买上几种自己喜欢的小甜点。不过，这个时候可要注意了哦，很多奶油制品里面的奶油都是用人造奶油做出来的，而人造奶油对于人体来说是有害的。这里，就为大家讲解一下关于人造奶油的危害。[详细]
在西餐厅里，我们常常可以看到各式各样的意大利面。其中常见的有奶油培根意面。想象着浓浓的奶油香，爽滑可口的意大利面，是不是也想在厨房里亲自做一做呢？下面将为大家介绍奶油培根意面的制作方法。[详细]