取出蛋糕,震模具后倒扣放凉脱模具。看看这么多的蛋糕就知道有多受欢迎了。做好乳化工作,蛋糕六寸二个蛋,8寸四个蛋不仅满模而且不裂。[详细]
主料:低筋粉250g,盐适量,可可粉15g,buttermilk240ml,无盐黄油115g,幼砂糖160g,鸡蛋2枚,香草荚种子1条,小苏打1小勺,红葡萄酒30ml。[详细]
搅拌机内用放入切成小块的软化黄油,放入幼砂糖,打发至颜色变浅,松发为止,加入鸡蛋,每次加入一个,完全混合后再加入下一个,加入香草荚种子或是香草精华混合完全。[详细]
卖相还是不错的!看着挺简单清爽,适合我这种不喜欢复杂裱花的人,当然,复杂的俺也不会哈! [详细]
吃货福利来袭,又甜又松软的蛋糕好吃得根本停不下来!甜食,不仅是小孩子喜欢吃,大人们也很难招架得住这样的美味。要说甜食,就不得不谈蛋糕,蛋糕香气四溢,入口松软,真的是让人难以抗拒有木有![详细]
乳酪馅:牛奶100克、淡奶油60克、奶油奶酪100克、鸡蛋1个、细砂糖35克、低筋面粉25克、柠檬汁1小勺(5ML)、新鲜蓝莓125克。[详细]