哈密瓜富含蛋白质、果胶、维生素和微量元素等营养物质，还含有膳食纤维和苦毒素等有益成分，而且味道甘甜醇香口感绵软多汁，是夏天很受欢迎的一种营养保健水果。我们平时可以常做哈密瓜山药饺、哈密瓜百合汤和哈密瓜果冻布丁来吃，既美味又能养生保健。[详细]
将所有蔬菜洗净，杏鲍菇切片，荷兰豆切去两头，哈密瓜去皮切片，鲜百合掰成瓣，大蒜切片待用。[详细]
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在 15% 左右，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。 [详细]
哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品；哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。[详细]
哈密瓜一般都是新鲜切开食用，作为水果，哈密瓜直接食用是十分常用的。另外，哈密瓜的食用还有其他的方法，例如做饮料、糕点等。哈密瓜的食用方法有：[详细]