春节刚过，大家一边还要走亲访友、一边要返回工作岗位，连续奔波，稍不注意就可能受凉感冒。[详细]
生姜具有驱寒养阳的功效，尤其是生姜皮营养价值很高，可以去寒阳雪缓解身体的疲劳，提高睡眠质量，同时也能够减肥抗衰老，不妨具体的来了解一下。[详细]
夏季炒菜加一些姜丝姜末，既提味，又有助于醒胃开脾、提神、促食欲、帮助消化和吸收。不过要注意以下问题。[详细]
所谓“冬吃萝卜夏吃姜”。鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜，利于食物消化和吸收，并能使血液循环加快，让汗液排泄带走体内的余热，有效防暑。但你有所不知道的是，夏日吃姜，去皮不去皮，可能让功效截然相反！[详细]
自古以来中医学家和民间都有”生姜治百病“之说。看来，姜在我们生活中的作用还不小呢！夏末秋初，正值新姜开始上市。下面为你盘点生姜的好处和如何挑选生姜。[详细]
姜是我们生活中常见的调料品，生姜富含姜辣素和姜油，可促进血液循环，也能降低血液中胆固醇含量，减少动脉硬化发生，清除体内有害自由基，延缓衰老；它能刺激唾液和胃液分泌，也可刺激胃肠道蠕动，具有开胃健脾和促进食欲效果；生姜中含有的某些成分，就如同抗生素一般，具有杀菌解毒功效，缓解被细菌污染食物所引起的急性胃肠炎。姜确实有许多好处，但也有一些食用禁忌，一起来了解一下。[详细]