古人云:春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。“根菜”相比其他蔬菜,农药残留量较低,往往更安全些。[详细]
严寒的冬季是阳气收敛的季节,营养专家认为万物的精华都会在根部的种子里面,所以在冬季可以多吃一些根类食物比如胡萝卜山药、大头菜等,不仅仅能够促进胃肠道的蠕动,同时也可以提升身体的阳气。[详细]
你知道立冬吃什么最养生吗?小编认为,在初冬季节里吃些根菜有益健康。那么,哪些根菜在冬季饮食里是一定不能少的?接下来,就和小编一起来了解了解吧。[详细]
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。[详细]
寒露节气养生保健不妨多吃些山药、萝卜等“根”菜。山药既是中药,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。研究证明,山药中的B族维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。[详细]
经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。[详细]