鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%;开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%-50%。[详细]
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西红柿炒鸡蛋是大家非常喜爱的家常菜之一,做法简单,美味可口,又有神奇的功效,西红柿炒鸡蛋有哪些窍门,可以保留最大的营养价值呢?让我们一起来看看吧。[详细]
鸡蛋不能和什么一起吃?鸡蛋或许是你每天都要吃到的,但是吃鸡蛋的一些禁忌你又了解多少呢?鸡蛋吃错了,不仅没有营养反而更会变成害你性命的“毒品”。[详细]
你知道吗,胡萝卜是“蔬中六友”之一,蔬中六友包括胡萝卜、南瓜、番茄、苦瓜、大蒜、黑木耳。由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,李时珍称之为“菜蔬之王”。[详细]
保持健康饮食习惯,并食用适量的核桃有助于改善血管壁弹性,抑制血小板异常凝聚,从而降低患心脏疾病的风险。核桃还有助于降低人体内低密度脂蛋白胆固醇和C反应蛋白水平,而C反应蛋白近期被认为是心脏疾病的一个独立标志物和预测因子。[详细]