寒冷的冬季是进补的最佳时期,此时应该多补充优质蛋白质、脂肪酸以及b族维生素,不仅能够养胃和暖胃,同时也可以提高抵抗力,冬季只要多吃肉就能够补充身体,而且防止身体肥胖。[详细]
最近肉类的价格刷新了人们认知,最受人们大众调侃的就是肉类价格,但也不能因为价格太高而拒绝吃肉。肉里面含有的铁锌b族维生素以及必需脂肪酸是不能用其他食物所能代替的,尤其是冬季多吃肉类可产热,帮助抵御寒冷。[详细]
这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。[详细]
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治女性崩中带下及一些虚损诸病的功用。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。[详细]
冬季饮食应荤素合理搭配,不能偏向任何一方,这样才能起到真正的保健养生作用哦。那么,在冬季吃哪些肉类和蔬菜是最健康的呢?想要了解的朋友们就和小编继续往下看看吧。[详细]
过去,在东北人家里有两样东西不可缺少:一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。在四川,则少不了泡菜坛子。可见,酸菜在东北人和四川人的餐桌上占有非常重要的地位,如今,尽管可选择的食材越来越多了,但是酸菜依然以其酸爽可口、开胃促食欲的美味吸引着人们。吃酸菜还有诸多的好处:[详细]