牛奶在摄氏100度时乳糖开始焦化,分解成乳酸和甲酸,降低营养价值。牛奶久煮颜色变褐,脂香降低、蛋白质变性出现沉淀,维生素也损失,奶中含有防婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体,也遭破坏。 [详细]
你可能作梦也不会想到,女性性欲的隐藏杀手会是饮食。有关专家提示:如果你常常感到性欲低落,看医生又找不出原因,那么就要从你家的厨房下手。 [详细]
长期服用避孕药的女性应注意多食用牛奶、山核桃、松子、杏仁等高钙食物,原因是避孕药会降低女性骨密度,容易引起骨质疏松,不论是用药期间还是停药后都应主动补钙,特别推荐大家多喝牛奶。 [详细]
长期服用避孕药的女性应注意多食用牛奶、山核桃、松子、杏仁等高钙食物,原因是避孕药会降低女性骨密度,容易引起骨质疏松,不论是用药期间还是停药后都应主动补钙,特别推荐大家多喝牛奶。[详细]
牛奶是一种在全世界范围内都比较受欢迎的饮品,营养价值高,很多人从婴儿时期就开始喝牛奶,可以说是成为了日常生活中不可或缺的一部分了。牛奶喝多了,也会有人会开始怀疑,长期这样喝牛奶,会不会对身体有坏处呢?也有不少的传言说长期喝牛奶会致癌,吓到人们拿着牛奶的手瑟瑟发抖。[详细]
法国营养专家罗朗研究证实,长期大量喝牛奶,其中酪蛋白经过代谢产生半胱氨酸,沉积在动脉壁上,易引起动脉硬化、冠心病。还含有5%乳糖,在体内乳酶分解成半乳糖,过多的半乳糖沉积在晶体中,使蛋白发生变性,引起白内障。专家建议,每天喝250毫升牛奶最合适。 [详细]