我们都知道燕窝是美容养颜的补品,但是呢燕窝的烹饪等又是相当麻烦的一样事情,现在有燕窝素这样东西啦,知道吗?不清楚的跟小编来了解一下。[详细]
燕窝的泡发、炖制时间很重要,不同批次燕窝的泡发时间也会不同,需要灵活把握。我们一般是这样:能够将浸泡好的燕窝撕成小细条,燕角部位推挤成小片即可。注意:手感摸起来有稍稍有点硬度,泡发的正好!如果手感摸起来软软的很散,一般是泡发过了,炖煮出来容易化。[详细]
燕窝应该怎么分辨?其实啊,燕窝是金丝燕用唾液和羽毛等物质筑成的窝,它里面的蛋白质成分和其他营养物质含量很高,是非常珍贵的补品。燕条是经过加工的一种成品燕窝,好的燕条具有很高的营养价值,价格也很昂贵,而现在有很多人用劣质的燕条加工后,以次充好,让人很难辨别。有什么方法可以分辨燕条的好坏呢?[详细]
2017年6月16-18日,蜚声中外的IHE2017第26届广州国际大健康产业博览会在琶洲广交会展馆B区召开。据统计,本次展会共吸引了来自60多个国家和地区企业参展,展出面积达68000平方米,展位数量3000个,超过展品品类达40000种,涵盖了大健康•大食品行业的全产业链,总入场人次达15万人次。家庭医生在线在现场全程报道。[详细]
燕窝是名贵的食品,古代只有高官贵族、皇氏人员才能吃到,燕窝营养价值高,它主要是含有燕窝酸与蛋白质,可以起到补肺养阴、补虚养胃以及滋阴润燥的作用。燕窝还可以抗癌、抗氧化、抗疲劳,同时也是孕产期的保健佳品。燕窝的利用价值高,而且价格也比较贵。燕窝是怎么形成的,也就成为大家关注的问题。[详细]
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