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做法：红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸，加入桂圆。再次沸腾后，转文火煲60分钟。[详细]

做法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分；鲫鱼剖腹去鳞及肚肠；一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。[详细]

冬季喝什么汤好？时下日益干燥，调理上需要养阴润燥、亦需要进饮一些甜汤或糖水。沙参桑葚甜汤正是养阴润燥类的甜汤。中药沙参性微寒味甘、微苦，具养阴清肺、益胃生津、止咳祛痰的功效，常用于肺热阴伤燥咳。桑葚性寒味甘、酸，有补肝益肾、养血生津之功，常用于头晕目眩心悸、津伤口渴内热。合而为甜汤，甘润可口，有养阴润肺、利咽生津之功，且男女老少皆宜。[详细]

冬季干燥，亦最易让一些人鼻腔出血，中医谓之“鼻衄”，多由肺、胃、肝、肾病变所引起，且多见于肺的病变，患者除鼻衄外常有鼻腔气热、口干咳嗽，或口臭、口渴，或头痛心烦，或头晕腰软等。多为肺热上熏、胃热上冲、肝火上扰、肾阴不足所致，当以清热宣肺、清泻胃热、清肝泻火、滋补肾阴为治。中药的玄参、牛蒡子与白萝卜为汤，有清热宣肺作用，适用于肺热上冲之鼻衄，为辅助治疗的药膳。[详细]

冬天天气寒冷气候干燥，小朋友的五脏六腑都是比较娇嫩的，所以很容易收到外界的影响而生病。建议父母们，在冬天的时候能够给小宝贝多煲一些汤汤水水服用，这样能够令孩子的身体更加的健康。[详细]