西红柿是可以生吃的,但是并不是所有人都可以生吃西红柿,西红柿里含有的可溶性收敛性成分胃酸会产生反应,形成不能溶解的块状物,有些人生吃西红柿就会出现肚子疼痛、肠胃胀满的情况,因此,如果你生吃西红柿会出现这些不适的话就不要生吃西红柿,另外,脾胃虚寒、经期女性也不能生吃西红柿。 [详细]
西红柿里含有大量的维生素,具有美容的功效,将西红柿洗净捣烂取汁,加一些白糖,就成为面膜了,敷在脸上,能让你的皮肤变细腻光滑,防衰老。[详细]
西红柿是一种既能做水果生吃又能做蔬菜炒菜吃的植物,它的味道也受到很多人的喜爱,而且西红柿中有很多极其丰富的营养物质,这些营养物质不止包括维生素,还有很多其他的营养物质,对这些营养物质对身体非常好,所以西红柿也被很多人提倡食用。[详细]
西红柿200克洗净,开水浇烫去皮,捣烂后加冰糖适量,置冰箱冷藏室内放凉备用,饭后可不拘时间频频食用。[详细]
新华社伦敦 5 月 4 日电 英国研究人员发现,饮食中增加煮熟的西红柿,可能有助于提高皮肤抗阳光中有害紫外线和抗老化的能力。 [详细]
服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。[详细]