苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。[详细]
青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。[详细]
对于糖尿病人来说,正确的饮食也是稳定血糖的主要措施,很多糖尿病人在发现自己血糖高就以为自己只要不吃含糖高的食物就好,虽然含糖高的食物要避免,但是生活中一些热量以及淀粉高的食物也要注意。特别是米饭,很多糖尿病人不知道的是米饭也是会导致血糖波动,所以患者在选择米的时候也是要谨慎。[详细]
具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明,南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉,每次5g,每日3次,也可用鲜南瓜250g煮熟食用,既充饥又可降低血糖。[详细]
米饭是我们每天都少不了的主食之一,但是有研究指出吃白米饭或许与糖尿病也有关系,这是怎么回事呢?[详细]
低脂含量的奶酪和全麦饼干搭配食用,营养元素更为全面。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精 粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。[详细]