金针菇多糖体对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。从金针菇中提取的朴菇素能有效地抑制肿瘤的生长,具有明显的抗癌作用。 [详细]
金针菇又名冬菇、益智菇,我国对菌类的研究中也早已证明,它是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高,其中含有18种氨基酸,有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20%左右,其中的赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育,这也是它被叫做益智菇的主要原因;而精氨酸则有利于防治肝脏疾病和胃溃疡。[详细]
金针菇是菇类食物的一种,很多人喜欢吃却不知道金针菇有哪些功效与作用。今天,小编就来为大家科普一下金针菇鲜为人知的7大功效,以及怎样才能选购到优质的金针菇,千万别错过了。[详细]
金针菇是菇类食物的一种,很多人喜欢吃却不知道金针菇有哪些功效与作用。今天,就来为大家科普一下金针菇鲜为人知的7大功效,以及怎样才能选购到优质的金针菇,千万别错过了。[详细]
在金针菇里面含有大量的膳食纤维,而且也具有消炎和抗菌的功效,除此之外也可以促进智力的发育,那吃金针菇有哪些好处。[详细]