日常生活中好多地方会用到蔗糖,而蔗糖有红糖、黑糖、多晶冰糖(黄冰糖)、单晶冰糖、冰片糖、液体糖、方糖、白砂糖、黄砂糖、金砂糖、赤砂糖等种类。其中红糖和黑糖是没有经过精炼的蔗糖,保留了较多甘蔗原有的营养元素。而是红糖和黑糖好多人分不清,其实红糖和黑糖多多少少有一定的区别。一般认为黑糖营养更高一些。[详细]
超市的“红糖”产品可谓琳琅满目,也有标注 “赤砂糖”的产品,甚至还有标注“纯正红糖”、“古法红糖”、黑糖的产品,很多人都不知道它们之间有何区别,还有人认为它们都是红糖,只是名称不一样,事实真的如此吗?[详细]
女性每个月都不能避免会来月经。月经期间身体的保健非常重要,尤其对于有痛经毛病的朋友们。要经常食用一些能够顺经活血的药膳,才能够慢慢调理经常痛经的毛病。[详细]
花朵豆沙面包,面团用杆面滚杆成椭圆形,豆沙放置在中间处抹开,选择长的一边顺着卷起,收口捏紧后用刀子纵向剖开,后交叉交错,头尾捏紧后绕成圆形,放入纸模中。[详细]
黑糖桂圆红枣蛋糕是一种非常独特的蛋糕,除了蛋糕常规的原料之外,还加入了黑糖桂圆红枣等东西,黑糖桂圆红枣加上鸡蛋碰撞出美味的火花,这样的口味一改往常的纯鸡蛋味道,还真的让人忍不住多看几眼有木有![详细]
黑糖:精炼程度不高,蔗糖纯度约为90%,因有许多杂质而颜色较深,不过却有矿物质及有机物,尤其每100g含有铁49.2mg、钾453mg及钙464mg更是丰富,日本对于黑糖的研究颇多,认为黑糖的蛀牙率只有白糖的1半,且有助提高活力、消除紧张,更能降低血压、血脂肪。而中医则认为,黑糖性温,能化淤生津、散寒活血、暖胃健脾,具有缓解疼痛的疗效。[详细]