乌鸡属于很好的补益佳品,可以归肾经和肝经,具有滋肝滋补肝肾的功效,里面含有大量的维生素b2、维生素b1、蛋白质、黑色素、氨基酸等,同时里面含有的脂肪和胆固醇非常低,能够延缓衰老。[详细]
乌骨鸡宰杀后,去血;起锅倒入清水煮至冒水泡时,加入1勺盐离火,浸入鸡,见鸡毛淋湿,提出,脱净毛及嘴尖、脚上硬皮,剪去鸡屁股,开膛取出内脏,用水冲洗干净。[详细]
养肝护肝的食物有哪些?下面为大家介绍四款冬季养肝护肝的食谱:[详细]
乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。[详细]
功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。[详细]
现在越来越多的儿童视力都不是很好,儿童的视力非常关键,家长一定要十分关注。在此向家长们介绍一种有助儿童明目养肝的营养食谱。[详细]