婴儿和学步宝宝最容易过敏,因为他们的消化系统还没有发育完全。最好在宝宝6个月大时开始添加辅食,特别是有过敏遗传的家庭。如果父母都有食物过敏史,其子女患病的概率约为50%;如果父母单方有过敏史,其子女约有1/3患病可能。[详细]
容易引起宝宝过敏的食物有很多,最常见的是异性蛋白食物如螃蟹、大虾,尤其是冷冻的袋装加工虾、鳝鱼及各种鱼类、动物内脏,父母平时对宝宝初次品尝的此类食物应慎重,第一次应少吃一些,如果没有不良反应,下次才可以让宝宝多吃一些。有的宝宝对鸡蛋,尤其是蛋清也会过敏。[详细]
宝宝食物过敏的现象现在越发常见,由于现在食物的多样性,加上供宝宝的营养品也越来越多,所以增加了宝宝食物过敏的机率。其实,宝宝的饮食还是应该尽可能为母乳为主,母乳的营养价值高,对增强宝宝营养和抵抗力很有帮助。[详细]
禽畜类:主要有公鸡、鱼、虾蟹、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、獐肉、鸡蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、皮肤过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。[详细]
奶及奶制品牛奶是诱发婴幼儿过敏的最常见食物,牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中变应原性最强的成分,这种蛋白不耐热,高温后其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状。[详细]
吃龙眼、黄皮、荔枝前,要先用清水洗外壳,再用手剥开外壳(皮)后进食果肉。因为果皮上多残留着农药,包括各种保鲜剂,如果直接用嘴咬皮,可能引起食物中毒。[详细]