因为月饼性偏热,脾胃虚弱的人吃月饼,会加重肠胃负担,导致消化不良,最多只能少吃一点豆沙馅的月饼。体内偏热的人多吃月饼,不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。[详细]
就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。[详细]
快到了中秋佳节,月饼也陆陆续续的上市,市面上的月饼多种多样,不仅味道鲜美而且营养丰富,但并不是所有的人都适合于吃月饼。[详细]
如果按成分,传统月饼大致可以分为三类:一类是脂肪含量较高的月饼,比如双黄、火腿、五仁月饼;另一类是脂肪含量不高,但是糖分较高的月饼,比如豆沙、莲蓉、果料月饼。这两类月饼都有不少拥趸。[详细]
伪劣月饼吃不得 假冒伪劣月饼生产厂家,一般不具备食品生产许可证,大多为生产环境差的黑作坊,其为节省成本而使用劣质原料,检测霉菌总数严重超标,食用这些假冒月饼,会对人体健康造成伤害。为避免假冒,应到正规大型商城购买或者在家自制月饼。[详细]
中秋佳节将至,各式各样的月饼又成了商店超市的畅销货,人们习惯在中秋节吃月饼,因为月饼有团团圆圆、幸福美满的含义。但是,高热量、高脂肪、高糖分的三高特点,也让不少人对月饼心存担忧。人们应根据身体情况科学食用月饼。[详细]