在我们生活中很多苦的食物糖分比较低而且热量少，比如咖啡、苦瓜、黑巧克力、菠菜、莴苣、生姜等，能够防止脂肪在身体中堆积，特别适合以减肥期间的人群。[详细]

炎炎夏日，来一碗绿豆汤是解暑降温的好方法。但绿豆汤并非所有人都适合，比如那些容易手脚冰凉、腹胀、腹泻或肠胃消化功能不好的人，喝绿豆汤还会加重症状！其实，相比绿豆这种很“夏天”的绿色食物，红色食物才更适合夏天食用。在中医里，食物除了分寒热外，还将其分为“黄、青、红、白、黑”五色，并与五脏相对应，比如黄入脾，青入肝，红入心，白入肺，黑入肾。汗为心之液，夏天出汗多，是“伤”心最多的季节，而红为火，入心，补气补血。故红色食物进入人体后大多具有益气补血的功效。所以，要养心，红色食物最适当。[详细]

中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃，还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容、延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。[详细]

每类颜色的食物都有“一技之长”，巧加利用都有其一定的保健作用。不同颜色的食物对应着不同的功效，你想知道自己适合吃什么样的食物吗？[详细]

虽说大家向往皮肤越白越好，但营养学家却推荐，吃的食物越黑越健康。对于黑色食物……[详细]

黑色食品的这些营养学特点使黑色食品在保健食品的延缓衰老、美容、调节血脂、抗疲劳、膳食营养补充剂几大功能上最有开发优势。[详细]