椰子是典型的热带水果,是热带地方之宝。椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养成分。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。 [详细]
椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。今天我们就来介绍一下吃椰子的好处、吃法及食用注意事项,喜欢吃椰子的朋友就跟着小编一起来看下吧![详细]
椰子富含蛋白质、葡萄糖、果糖、膳食纤维、脂肪、维生素C、钾、钙和椰子油等营养保健成分,不仅能为人体提供大量营养元素,还能润肺止咳、保健口腔、防止便秘和美肤养颜等。不过椰子性质寒凉,脾胃虚寒者、脾虚湿重者和畏寒怕冷者是不宜食用的。[详细]
椰子纤维:拥有多种用途,如可作衬垫填料、扫帚、毛刷及海上缆绳等。特别在园艺、绝缘、腐蚀控制和农业方面。[详细]
海南省风味饭食,以大米和椰子为主料,配多种辅、味料烹制而成。此品在民间制法的基础上加以改进、提高,讲究色、香、味、型,成为宴席佳品。[详细]
适量的清水保滚,放入鸡、椰子肉和果皮煲滚后,改为慢火煲它三个钟头,下盐调味就可以饮用了。[详细]