严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,比如说巧克力、糖果等零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏宝宝的味觉,引起蛀牙等。[详细]
肾结石可引起腰腹部疼痛等症状而影响正常生活,并且常常可频频发作;结石的存在容易引起泌尿系频频感染;肾结石可引起尿路梗阻导致肾功能受损甚至肾功能衰竭;最不能忽视的是结石长期不愈可能引起癌变。专家经过研究发现了一些对肾结石患者不宜的食物,归纳为了以下几种:[详细]
现在的家庭越来越多的食用辣椒,因为辣椒不仅能增加饭菜的美感,也能刺激味蕾,使吃饭更有乐趣。但从健康的角度来讲,并不是人人都适合食用辣椒的,如患热性病、溃疡、慢性肠胃病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等人群均不适宜食用辣椒的。 [详细]
每一个人都有自己的生活方式,然而如果我们能够利用好一日三餐改善自己的生活品质,也会让自己的身体更加健康,有一些食物并不是每个人吃起来都对身体有好处的,下面一起看一下哪些人不适合吃豆油。[详细]
同时,在食用水果时,也不妨查询一下它的营养成分表。比如在吃柠檬、柑橘等补充维生素C时,最好同时注意维生素A和维生素E的补充。因为维生素A可调节表皮及角质层之新陈代谢,延缓衰老。维生素E可减少维生素A及多元不饱和脂肪酸的氧化、控制细胞氧化的作用,这些都可以让肤质得到更好的改善。[详细]
炒菜一般应在菜肴快熟时或者刚出锅后加入,因为这时菜温在70-90℃左右,是味精溶解度最好的温度,鲜味也最浓;相反,在高温时加用,当温度超过120℃时味精中的谷胺酸钠就会变成焦化的谷胺酸钠,焦化的谷胺酸钠既没有鲜味,还具有一定的毒性。所以油炸食物一般温度高于120℃。[详细]