羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。下面我们来看看羊肉有哪些营养价值和功效,另外再给大家推荐5款营养羊肉菜谱~[详细]
羊肉是山羊身上的肉,虽然因有一股膻味而被部分人不喜,但是如果掌握好去膻味的方法,也是能很轻松的做出香味浓郁且滑嫩可口的佳肴的。最值得一提的是,羊肉是一种性质温热、低脂肪且肉质细嫩的肉类,富含蛋白质、钙、铁和维生素等,有很高的营养和保健价值。[详细]
羊肉是指从羊身上得出的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为 羊肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。[详细]
一提到冬季的美食人们势必会想到羊肉,羊肉属于高蛋白质、低脂肪的食物,经常吃羊肉能达到益气补虚的效果,增强了抵抗寒冷的能力。另外羊肉比较细嫩,容易被消化和吸收。[详细]
在冬季天气比较寒冷,很多人会想要摄取一些能取暖的食物,所以大多数人会通过吃羊肉火锅来帮助自己取暖,但有些人认为羊肉属于温性食物,多吃会让身体上火以及引发其他疾病,所以羊肉要尽量少摄取,却不知在冬季吃羊肉是有很多好处的。[详细]
随着生活水平不断的提高,很多人开始注重对身体的保养了,其中药膳就是最受欢迎的一种,其中锁阳炖羊肉就是最常见的一种食用,不仅味道鲜美还能对身体进行更好的调理,但是我们一定要掌握好做法和功效才能根据自己的身体情况进行食用,下面一起了解下锁阳炖羊肉的功效及做法。[详细]