鸡蛋是一种常见的高营养和保健价值的滋补佳品,富含优质蛋白、脂肪、胆固醇、钾、钙、铁、维生素e、维生素a、卵磷脂和卵黄素等补益成分。不过我们在食用鸡蛋时一定要注意搭配禁忌,切勿用鸡蛋搭配糖、茶或生豆等一起吃,以免危害健康。[详细]
功效:枸杞子性甘、平,富含胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、β—谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,对肾虚者有治疗功效。[详细]
由于营养价值高加上价格低廉,让鸡蛋成为了很多家庭餐桌上的“常客”。在烹饪和进食鸡蛋的过程中,不同家庭和不同人都会把鸡蛋和各种的食材搭配食用。然而,网络上流传的各种鸡蛋搭配禁忌,让不少人担心会不会产生不良影响。南方医科大学南方医院营养科副主任史琳娜表示,鸡蛋作为一种高营养价值食品,基本是“百搭”的,没有什么饮食禁忌,仅仅是烹调时注意不要放味精即可。[详细]
鸡蛋在平时的早餐中是很多人会吃的较为普遍的食物,而且营养丰富,多吃可以增强身体的免疫力,所以很多人喜欢吃鸡蛋,尤其是老人和小孩,鸡蛋也是有一些食物禁忌的,那么鸡蛋不能与什么一起吃呢?下面一起来看看吧。[详细]
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。[详细]
啤酒中含有一定量的铅,腌熏食品含有机胺、多环芳烃等。铅与这些物质结合,有诱发肿瘤的可能。[详细]